Les aliments les plus prisés pour entamer une monodiète sont en général d’origine végétale. On retrouve les fruits, les légumes et certaines céréales. Contrairement à ce qu’on a l'habitude de croire, le but d’une monodiète n’est pas de perdre du … Lire la suite

  La morpholiposculpture est une technique non invasive, ce qui signifie qu'elle ne nécessite pas de pénétrer sous la peau. Elle constitue en cela une alternative à la liposuccion, qui nécessite plusieurs incisions et comporte des risques … Lire la suite

La morphonutrition propose de gommer les « défauts » de votre morphologie en perdant du poids au niveau de zones ciblées. Il est parfait pour les personnes qui souhaitent s'affiner sans voir leur corps totalement métamorphosé. Principe de la … Lire la suite

Le mulet est un poisson peu connu, que vous ne pensez pas forcément à consommer. Pourtant, malgré son nom rappelant une coupe de cheveux démodée ou un animal assez peu coopératif, ce poisson n'a que des qualités. Il possède de nombreuses vertus … Lire la suite

La natation est le deuxième sport préféré des français. Avec plusieurs millions de pratiquants en France, la natation est accessible à tous grâce aux nombreuses piscines municipales, à la seule condition de savoir nager. Grâce à ce sport complet, se … Lire la suite

Selon la Haute Autorité de Santé (2007), le terme de "neuropathie périphérique" regroupe un ensemble d'atteintes neurologiques très polymorphes, aux causes toutes aussi variées. Revenons sur les définitions générales et les symptômes les plus … Lire la suite

La noix de macadamia ne semble pas vraiment reconnue à sa juste valeur. Vous n'imaginez pas tout ce qu'elle peut faire pour vous ? Notre astuce va vous mettre à la page. Noix de macadamia : histoire et production Un fruit vénérable La noix de … Lire la suite

Originaire du Mexique, le nopal ou figuier de Barbarie appartient à la famille des cactus. Les nombreuses vertus du nopal étaient déjà connues des peuples aztèques. Son fruit, la figue de Barbarie, est désormais cultivé en Afrique du Sud, sur la côte … Lire la suite

Que vous ayez décidé de perdre du poids par choix ou par nécessité, un régime est une épreuve importante qui demande rigueur et abnégation sur la durée pour être vraiment efficace. À ce titre, il est vivement conseillé de se faire accompagner par un … Lire la suite

L'orange amère se consomme pour ses fruits, ses fleurs et ses feuilles. Elle ressemble beaucoup à l'orange douce mais n'est pas consommée en fruit frais comme cette dernière du fait de son goût âpre. L'orange amère est appréciée pour ses propriétés … Lire la suite

Vouloir manger équilibré et sainement est une bonne démarche : après tout, il n'y a pas de mal à se soucier de sa santé. Mais comme il existe des gens persuadés qu'ils sont toujours malades, quand cela tourne à l'obsession, il y a un problème. On … Lire la suite

Le pain de seigle est peu populaire en France. Pourtant, il offre des vertus intéressantes pour la santé. D'ailleurs, les Européens du Nord, connus pour leurs modes de consommation sains et équilibrés, l'apprécient tout particulièrement. Zoom sur le … Lire la suite

  Le palmier dattier, est une plante cultivée notamment dans les oasis sahariennes. Son fruit, la datte, peut apporter d'incontestables bienfaits à l'organisme. Quant au dattier, il joue un rôle non négligeable sur le plan environnemental. Vous … Lire la suite

Le pamplemousse chinois ou Citrus Maxima, est à différencier du pamplemousse rose classique. Souvent appelé Pomelo à tort sur les étals, le pamplemousse chinois est beaucoup plus gros avec une écorce vert jaunâtre. Très peu calorique et riche en … Lire la suite

Poussant sur un arbre appelé papayer, la papaye est un des fruits exotiques parmi les plus consommés dans le monde. Originaire du Mexique, la production mondiale de papayes s’élève à plus de 12 millions de tonnes et est principalement produite au … Lire la suite

Un réveil qui sonne tôt, un temps limité pour se préparer, le stress de la journée qui s'annonce... voilà de quoi couper l'appétit ! Et pourtant, les messages santé sont clairs. Le petit déjeuner serait LE repas le plus important de la journée. … Lire la suite

Les pâtes sans gluten ressemblent aux pâtes traditionnelles de blé, à la seule différence qu'elles sont fabriquées à partir de farine de maïs ou farine de riz. L'avantage principal réside en l'absence de gluten, la protéine responsable de la … Lire la suite

La pectine fait partie des ingrédients dont l'utilisation est encore méconnue. Très pratique aide culinaire, elle permet de réussir gâteaux fourrés, préparations aux fruits comme les confitures, bonbons et autres gourmandises. Mais savez-vous d'où … Lire la suite

La pectine de pomme fait partie des fibres végétales solubles contenues dans les pépins de la pomme qui permettent d'absorber l'eau en formant un gel visqueux. Les pectines de pomme agissent ainsi en augmentant le bol alimentaire, réduisant les … Lire la suite

La pellagre est une maladie due à la malnutrition provoquant notamment une sécheresse et un craquellement de la peau exposée au soleil. Un point s'impose sur la pellagre, sur ses symptômes, ses causes et les manières d'y remédier. Qu'est-ce que la … Lire la suite